Heb jij een grote liefde voor werken in de keuken? Verzorg jij daarnaast graag heerlijke maaltijden voor anderen? Dan is dit misschien wel iets voor jou!
Als keukenmedewerken ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van heerlijke maaltijden voor de bewoners van een kleinschalige zorginstelling in Nijmegen. Jij zorgt ervoor dat de bewoners kunnen genieten van de lekkerste gerechten, rekening houdend met hun dieetwensen. Bovendien zal je af en toe ook de taken van een coördinator krijgen, Jij bent namelijk verantwoordelijk voor de catering tijdens speciale gelegenheden en activiteiten wanneer de leidinggevende er niet is. Jij neemt dan het roer over en stuurt de keuken-assistent en de reftermedewerkers aan.
Als echte keukenbaas controleer jij daarnaast de voedselveiligheid en draag je deze kennis over aan anderen. Je bent niet alleen een keukenprins(es), maar ook een administratieve duizendpoot die dieetgegevens van bewoners verwerkt en bestellingen plaatst bij leveranciers. Daarnaast zorg je ervoor dat de keuken altijd spik en span is!