Medewerker Horeca (Bediening) Eijsden 🌟
- 🕒 Werkuren: Fulltime (16–36 uur per week, in overleg)
- 📍 Locatie: Eijsden
- 💰 Uurloon: €14,71 – €18,00
Wil je werken in een sfeervol fine dining restaurant waar je écht de tijd krijgt voor je gasten en samenwerkt in een klein, hecht team?
Als medewerker bediening in dit moderne en verfijnde restaurant in Eijsden ben je samen met je collega’s het gezicht van de zaak. Je werkt in een jong team met een nieuwe chef en veel frisse energie. Tijdens de service zorg je ervoor dat gasten zich direct welkom voelen, begeleid je hen door de avond en stem je nauw af met de keuken, waar met veel aandacht en vakmanschap wordt gekookt. Je werkt vooral in de avonden en weekenden, wanneer het restaurant volloopt met gasten die komen voor een complete culinaire avond uit. Dankzij de duidelijke taakverdeling per shift (bijvoorbeeld runner, wijkloper of bartender) weet je precies wat jouw rol is en loopt de samenwerking met de keuken soepel. Na de service is er vaak nog even tijd om samen na te praten met het team 🍷.
Wat je gaat doen:
- 🙋♂️ Gasten ontvangen, welkom heten en begeleiden naar hun tafel.
- 📝 Bestellingen opnemen, menu- en wijnuitleg geven en inspelen op wensen van gasten.
- 🍽️ Gerechten en dranken uitserveren met aandacht voor timing, presentatie en details.
- 🤝 Nauw samenwerken met keuken en collega’s in de bediening volgens de taakverdeling per shift.
- 🧹 Zalen en werkstations netjes houden en voorbereiden voor de volgende service.
