Medewerker Horeca (Bediening) Eijsden 🌟
- 🕒 Werkuren: Fulltime, 32–36 uur per week (voornamelijk avonden en weekenden)
- 📍 Locatie: Eijsden
- 💰 Uurloon: €14,71 – €18,00
Wil je in de bediening werken op een plek waar je echt aandacht kunt geven aan je gasten én kunt groeien binnen de fine dining horeca?
Je gaat aan de slag in een stijlvol restaurant in Eijsden waar gastronomie en gastvrijheid centraal staan. Samen met een ervaren gastvrouw, sommelier en een jong, hecht team zorg je voor een ontspannen maar professionele sfeer in het restaurant 🍷. Tijdens je shift heb je een duidelijke rol, bijvoorbeeld als runner, wijkloper of achter de bar. Je werkt vooral in de avonden en weekenden, wanneer gasten komen voor een complete culinaire avond uit. Jij ontvangt hen, begeleidt ze door het menu en stemt veel af met de keuken, waar met veel aandacht en vakmanschap wordt gekookt 👨🍳. Na de service is er vaak nog even tijd om samen na te praten met het team 🥂.
Wat je gaat doen:
- 🙋♀️ Gasten ontvangen, welkom heten en begeleiden naar hun tafel.
- 📝 Bestellingen opnemen, menu- en wijnuitleg geven en inspelen op vragen en wensen.
- 🍽️ Gerechten en dranken uitserveren met aandacht voor timing, presentatie en details.
- 🤝 Nauw samenwerken met de keuken en collega’s in de bediening volgens de taakverdeling per shift.
- 🧹 Zalen en werkstations netjes houden en voorbereiden op de volgende service.