Je inzetten in een professionele keuken waar je iets kan betekenen voor de mensen om je heen? Binnen deze functie kan jij je kookvaardigheden inzetten voor bewoners en gasten die elke dag uitkijken naar een lekkere en verse maaltijd!
Als zelfstandig werkend kok werk je in een professionele keuken waar je dagelijks verse en lekkere maaltijden maakt voor bewoners en hun gasten. Je komt terecht in een organisatie binnen de zorgsector waar bewoners zelfstandig wonen en gebruik maken van diverse faciliteiten. De bewoners kiezen wekelijks hun menu, en jij zorgt ervoor dat de maaltijden met zorg en aandacht worden bereid. Je werkt in een team dat streeft naar een prettige en comfortabele woonomgeving voor de bewoners.
Wat je gaat doen:
- Bereiden van warme maaltijden voor bewoners en hun gasten.
- Werken met een wekelijks keuzemenu;
- Rekening houden met dieetwensen en allergenen van bewoners;
- Werken volgens HACCP-richtlijnen en zorgen voor een schone, veilige keuken;
- Samenwerken met collega’s in de keuken en afstemmen met zorgmedewerkers waar nodig.