Als zelfstandig werkend kok ga je aan de slag in een organisatie binnen de zorgsector waar bewoners zelfstandig wonen en gebruik maken van diverse faciliteiten. Je werkt in een professionele keuken waar dagelijks verse maaltijden worden bereid voor de bewoners en hun gasten. De bewoners kiezen wekelijks hun menu, en jij zorgt ervoor dat de maaltijden met zorg en aandacht worden bereid. Je werkt in een team dat streeft naar een prettige en comfortabele woonomgeving voor de bewoners.
Wat je gaat doen
- Bereiden van warme maaltijden voor bewoners;
- Werken met een wekelijks keuzemenu;
- Rekening houden met dieetwensen van bewoners;
- Voorbereiden en plannen van keukenwerkzaamheden;
- Werken volgens HACCP en zorgen voor een schone keuken;
- Samenwerken met collega’s in de keuken.
