Zie jij jezelf al werken op een kasteelterras, gasten verwennen met Limburgse vlaai en tegelijk midden in 800 jaar geschiedenis staan? Bij Kasteel Hoensbroek in Hoensbroek combineer je horeca, cultuur en beleving in een bijzondere werkomgeving. Je werkt parttime op locatie, tussen 4 en 32 uur per week, met een uurloon vanaf €16 plus aantrekkelijke weekendtoeslagen.
Waarom deze baan bij jou past:
Je leert het horecavak in een omgeving waar tijd is om je goed in te werken en waar je stap voor stap meer verantwoordelijkheid krijgt. Ook zonder horeca-ervaring kun je hier groeien: je krijgt uitleg over HACCP, veiligheid en gastvrijheid, en via het digitale portaal en Skillstown kun je jezelf blijven ontwikkelen. Door het contact met toeristen, gezinnen en kinderen scherpt je je taalvaardigheid in Nederlands, Duits en Engels en bouw je ervaring op met evenementen, drukke terrassen en een internationale doelgroep.
Jouw werkzaamheden als medewerker horeca:
- Gastontvangst en service:
Je ontvangt bezoekers in restaurant en op terras, maakt een praatje, voelt aan wat zij nodig hebben en zorgt dat hun bezoek prettig en ontspannen verloopt.
- Bestellingen en kassa:
Je neemt bestellingen op, adviseert over drankjes en lekkernijen, rekent af aan de kassa en houdt overzicht, ook als het druk is.
- Bereiding en uitgifte:
Je bereidt eenvoudige gerechten en drankjes, zoals broodjes, tosti’s en vlaai, en presenteert deze netjes en aantrekkelijk aan de gasten.
- Hygiëne en veiligheid:
Je houdt keuken, restaurant en terras schoon, werkt volgens HACCP-richtlijnen en volgt de afgesproken veiligheidsprocedures.
- Beleving en evenementen:
Je deelt korte weetjes over het kasteel, helpt bij kinderfeestjes en activiteiten en draagt zo bij aan een leuke, goed georganiseerde dag voor jong en oud.