Het is laat in de ochtend wanneer je de Pompekliniek binnenloopt in Nijmegen. 🌤️ Je groet je collega’s in de keuken en checkt de planning voor de middag. De afwasruimte staat al klaar en je zet de afwasmachine aan. Je voelt meteen de rustige, duidelijke sfeer waarin je werkt, met heldere afspraken en veel aandacht voor zorgvuldigheid. Samen spreken jullie kort door wie de vuile vaat ophaalt en wie de schone vaat terugbrengt.
Even later haal je de eerste rekken met vuile vaat op uit het restaurant. 🚶♂️ Je brengt alles naar de afwasruimte en sorteert servies, bestek en keukengerei. Je bedient de afwasmachine en zorgt dat alles weer schoon en klaarstaat. 🍽️ Tussendoor maak je de werkplek netjes en hygiënisch en pak je lichte schoonmaakwerkzaamheden op. Bij het halen en brengen van servies heb je kort en respectvol contact met patiënten. Je blijft rustig, ook als het wat drukker wordt. Samen met het keukenteam volg je de veiligheids- en hygiëneregels van de kliniek nauwkeurig. 🤝 Aan het einde van je dienst kijk je rond in de schone keuken en afwasruimte en voelt het goed dat alles weer op tijd en netjes is geregeld. ✅
