Bedieningsmedewerker Epen 🌟
- 🕒 Werkuren: Fulltime, 38–40 uur per week
- 📍 Locatie: Epen
- 💰 Uurloon: Horeca Cao, op basis van ervaring
Wil je gasten een fijne avond bezorgen in een sfeervol restaurant midden in het heuvellandschap van Epen, terwijl je jezelf verder ontwikkelt in de horeca? 🍷
Als bedieningsmedewerker werk je in een leerbedrijf waar aandacht is voor jouw groei. Je draait mee in het à-la-carte restaurant, werkt samen met een jong en hecht team en krijgt de ruimte om meer te leren over wijn, gerechten en gastvrijheid. Je dagen bestaan uit het voorbereiden van het restaurant, het ontvangen en bedienen van gasten, het afstemmen met de keuken en het afronden van de dienst. Geen dag is hetzelfde: de ene keer sta je veel op het terras met uitzicht op het heuvellandschap, de andere keer verzorg je een rustig doordeweeks diner of een drukkere weekendavond. ✨
Wat je gaat doen:
- 👋 Gasten ontvangen, begeleiden naar hun tafel en zorgen dat zij zich direct welkom voelen.
- 🍽️ Bestellingen opnemen, gerechten en dranken uitserveren en toelichting geven op het menu en wijn-spijscombinaties.
- 🤝 Afstemmen met de keuken en je collega’s in de bediening zodat de service soepel en rustig verloopt, ook op drukkere momenten.
- 🧾 Rekening opmaken, betalingen afhandelen en vragen of feedback van gasten netjes oppakken.
- 🧹 Het restaurant openen en afsluiten: tafels indekken, werkruimtes netjes houden en samen met het team zorgen voor een verzorgde uitstraling.