Souschef Apenheul

Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging in de keuken van Apenheul? Als souschef speel je een belangrijke rol in het culinaire hart van ons unieke park. 

Je bereidt smakelijke en duurzame gerechten in onze diverse horecalocaties, waarbij je kan werken met verse ingrediënten en seizoensgebonden producten. Samen met je collega’s zorg je voor een vlotte en georganiseerde keuken. Je denkt mee over menu’s en het verbeteren van onze culinaire beleving. Daarnaast bewaak je natuurlijk de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Ontdek een wereld van mogelijkheden en groei in een unieke omgeving die jouw passie voor horeca en natuur combineert.

• Salaris tussen €2376,45 - €2528,00 per maand volgens Dierentuin CAO;
• Bijbaan met jaarcontract voor 38 uur per week.
• Een leuke, uitdagende én afwisselende baan met gezellige collega’s;
• 25 vakantiedagen op fulltime basis.
• Een unieke werkplek op de mooiste plek van Apeldoorn, tussen de apen!;
• Korting op NVD Dierentuinen en andere uitjes.

Wij zoeken een creatieve souschef met een groen hart en liefde voor koken.

• Afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 2).
• Ervaring als kok in professionele keuken.
• Passie voor koken en affiniteit met duurzame gastronomie.
• Stressbestendigheid en flexibiliteit, want geen dag is hetzelfde!
• Een teamspeler die met plezier samenwerkt.

Werken bij Apenheul betekent werken bij een gespecialiseerd en internationaal gerenommeerd primatenpark. Wij hebben uitgebreide kennis op het gebied van apen en we lopen voorop in dierenwelzijn. In ons park vind je bovendien bijzondere soorten die nergens in Nederland te zien zijn.